サカナダシを使ったメニューの試食会

10月11日（日）

３年次知床学メニュー開発チームが、試食会を実施しました。

当日は、60名程度の方が試食会に足を運んでくださいました。来場者の方からは、「おいしい！」「サカナダシを今後の料理で使っていきたい」という声をたくさんいただきました。来場した皆さんが美味しそうに食べながら、高校生たちの活動を応援する声があり、非常に実りのある１日となりました。